焼きキャベツスープ 105杯目

■材料（２人分）・・・キャベツ４分の1、コンソメキューブ１個、塩コショウ少々、バター大さじ2

■作り方
・コンソメキューブを溶かして４分の1に切ったキャベツを１５分くらい
コトコト煮込む
・柔らかくなったらキャベツを真ん中から切る
・フライパンにバターを溶かしてキャベツに焼き色をつけます。
・キャベツを焼いてる面に塩コショウをつけてしっかり焼きます
・コンソメスープに片栗粉を加えて緩めのとろみをつけて、キャベツに
かけて出来上がり

・フォーク１本で食べられて、芯までホクホクして美味しい一品です。
ぜひ作ってみてください♪

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