ルクルーゼはスープ作りに最適 

【送料無料!】■【直輸入40%OFF】ルクルーゼ ココットロンド20cm<オレンジ>
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私は1つだけ、ルクルーゼの鍋を持っています。色はオレンジで大きさは直径18センチの片手鍋です。うちは2人なので煮ものでも、シチューでも、スープでもいけます。

お野菜をゆでるのも、ほんの少しの水を入れて蒸すので茹で上がったときの色が鮮やかですし、美味しいですよ。^^
ルクルーゼで作るお料理の本もたくさん出ています。ご飯を炊いたり、 ちょっとしたコツも出ているので1つあると便利だと思います。

ル・クルーゼで料理 15分でつくる編(1)
ル・クルーゼで料理 15分でつくる編(1)

ル・クルーゼで日々のごはん
ル・クルーゼで日々のごはん

「ル・クルーゼ」だから、おいしい料理
「ル・クルーゼ」だから、おいしい料理
[2006/09/29 10:00] ワンポイント | TB(0) | CM(1)

根菜のスープ 





■材料(3人分)
・にんじん2分の1本、玉ねぎ小1個、レンコン2分の1節、カブ2個

■作り方
・全てのお野菜を食べやすい大きさにカットしておく
・鍋に濃い目のだし汁を2カップを入れて野菜を煮る
・1カップから2カップの牛乳を加えて味噌大さじ2を入れてできあがり。


[2006/09/27 10:41] クリームスープ | TB(0) | CM(1)

オイシックスのお試しセット 

 
おためしセット(送料無料)

今回のオイシックスのお試しセットですが、NY生まれのライフスタイル提案誌、Real Simple(リアルシンプル)1冊480円がついてきます。

これに12種類の新鮮お野菜や卵、牛乳、パスタと「おいしっくすくらぶ」で大人気のオリーブオイルがおまけでついてきて、初めての方に限って送料無用2900円(税込み)通常で買うより1100円もお得です。

まだ試したことない方この機会にどうぞ♪

おためしセット(送料無料)

[2006/09/19 22:58] ワンポイント | TB(1) | CM(1)

冬瓜と押麦のスープ 




■材料
コンソメスープ800cc、押し麦60g(小分けになっているもの1袋)、冬瓜4分の1、ジャガイモ2個、にんじん1本、ベーコン2枚、塩コショウ

■作り方
・冬瓜は皮を厚めにむいてざくざく切り、にんじんは皮をむいて輪切り、ベーコンも適当な大きさに切ってコンソメスープに入れて柔らかくなるまで煮る(後からブレンダーで混ぜるのできり方はどんな感じでもOK)

・柔らかくなったら火を止めて、ミキサーかブレンダーでよく混ぜる

・鍋に戻して火をつけて押し麦を加えて柔らかくなるまで煮る

・塩コショウで味を整え、ジャガイモをこんがりと焼いてスープに加えてできあがり。

[2006/09/13 02:32] コンソメスープ | TB(2) | CM(3)

ジャガイモのポタージュ 




■材料
ジャガイモ3個、玉ねぎ1個、バター大さじ1、塩コショウ、コンソメスープ200cc、牛乳400cc

■作り方
・ジャガイモは皮をむいて薄めにスライス、玉ねぎも薄切りにしておく
・バターでジャガイモと玉ねぎを透明になるまで炒め、コンソメスープを加えて柔らかくなるまで煮る
・柔らかくなったら、ミキサーとかブレンダーでよく混ぜる
・鍋に戻して、牛乳を加えて塩コショウをしてできあがり。
・器に盛って黒こしょうを添えて。

ブラウン マルチクイック MR5550MCA 【送料込み(沖縄・離島を除く)】

我が家のはこちら。使いやすくお値段も手ごろです。^^
楽天カードを作ってからの購入だと、もれなく2000P=2000円がもらえるのでお得ですよ♪(年会費永年無料、公共料金の支払いもOKなど)
[2006/09/07 22:31] クリームスープ | TB(0) | CM(2)

冬瓜と鶏手羽のしょうがスープ 




■材料、3、4人分
鶏の手羽8本くらい、冬瓜4分の1、にんじん1本、干ししいたけ5枚、鶏がらスープのもと1個、生姜1かけ、塩少々、こしょう少々

■作り方
・冬瓜は厚めに皮をむいて中のわたを取り、食べやすい大きさに切る ・にんじんは食べやすい大きさに切り、しょうがは薄めのスライスにする

・鍋に水800ccから1リットルを入れて、材料を全て入れて中火にして煮る

・途中あくをすくいながら、鶏がらスープ、塩コショウで味を調えてできあがり。


[2006/09/06 14:54] 中華スープ | TB(0) | CM(3)